Aviso: este artigo contém spoilers da terceira temporada de The Bear.
Resumo
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O urso
a terceira temporada traz de volta o Chef Terry, acrescentando profundidade ao episódio principal da série, “Forks”, da segunda temporada. - O primeiro episódio da terceira temporada apresenta um flashback da Chef Terry orientando Carmy, proporcionando um paralelo à maneira como ela orientou Richie na segunda temporada.
- A abordagem cuidadosa da Chef Terry contrasta com a de chefs abusivos, destacando o impacto que ela teve nas carreiras de Carmy e Richie.
Terceira temporada do Hulu O urso apresenta o retorno do Chef Terry de Olivia Colman – e fortalece um dos melhores episódios do programa no processo. Ao lado de Colman, O urso a terceira temporada apresenta várias participações especiais, incluindo algumas de chefs famosos. Essas aparições não são apenas uma diversão Onde está Waldo? de alta gastronomia. Eles fornecem um contexto significativo para o crescimento de Carmy como chef e oferecer insights sobre os demônios pessoais que o perseguem.
O urso a terceira temporada constrói sua narrativa em direção a um final de temporada climático, ambientado no funeral do restaurante Ever, em Chicago. O jantar fúnebre reúne Carmy, Sydney e Richie com alguns dos melhores chefs do paíscada um trocando histórias de guerra de suas experiências nas trincheiras da alta gastronomia. Este é um momento significativo para a equipe do The Bear, já que o restaurante Ever e sua chefe de cozinha e proprietária, a Chef Andrea Terry do Colman, têm importância particular no progresso pessoal e profissional de Carmy e Richie.
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A terceira temporada de The Bear finalmente mostra o chef Terry de Olivia Colman treinando Carmy (assim como Richie)
O momento do círculo completo conecta os restaurantes Bear e Ever
No episódio 1 de O urso temporada 3, “Tomorrow”, Carmy reflete sobre seu passado e as várias influências que o guiaram em sua carreira profissional. O episódio mostra os altos e baixos que alimentaram suas ambições e neuroses, destacando a gama de experiências que muitas pessoas na indústria de restaurantes finos enfrentam. Em uma ponta do espectro está o chef abusivo, David Fields (Joel McHale), que grita ordens para sua equipe e repreende Carmy em todas as oportunidades. O chef Terry e Thomas Keller estão na outra ponta do espectro com sua abordagem cuidadosa e paciente.
A Chef Terry comanda sua cozinha com a precisão silenciosa de um fino relógio suíço. Sua voz doce comanda sua equipe, exigindo perfeição sem abuso e trauma. Ela vê o potencial de Carmy e escolhe nutri-lonão por meio de jogos mentais e negatividade, mas construindo sua confiança e guiando-o na direção certa. Nas cenas de flashback do episódio no Ever, o Chef Terry diz a Carmy para assar a carne por mais cinco segundos. Essa é a atenção aos detalhes que ganha estrelas Michelin e onde “cada segundo conta”. É também o modo de instrução em que Carmy prospera.
O Chef Terry apareceu pela primeira vez em O ursopopular episódio da 2ª temporada “Forks”, mentorando Richie. Desde essa aparição inicial, ficou claro que o restaurante Ever foi um passo importante na carreira de Carmy, mas nunca ficou claro como ou por quê. O papel de Colman na terceira temporada fornece um contexto importante para isso, ao mesmo tempo em que destaca a forte conexão entre os restaurantes The Bear e Ever. Ele fornece um paralelo adequado à influência dela sobre Richie em “Forks”, provando o quão importante o Chef Terry é para a trajetória das carreiras de Carmy e Richie e suas habilidades de gestão.
Por que o episódio da segunda temporada de The Bear, “Forks”, é o episódio com maior audiência do programa no IMDb
O episódio finalmente dá a Richie a oportunidade de crescer
“Forks” é O ursoepisódio de maior audiência de IMDb porque é oprimeira vez que Richie tem a oportunidade de se aprimorar e se tornar mais do que um clichê de uma nota só. Como Carmy, Richie aprende a administrar um restaurante que opera no mais alto nível e vê como cada pequeno detalhe importa. Por meio da ação repetitiva de limpar garfos – muito parecida com a repetição de Carmy de descascar ervilhas em “Tomorrow” – Richie encontra sua própria forma de zen. O retorno de Colman em O urso a terceira temporada torna “Forks” um episódio ainda mais rico em retrospecto, provando que o impacto do Chef Terry se estende além do que se pensava anteriormente.
Fonte: IMDb